咖啡豆資訊
|品名|哥斯大黎加 寶藏莊園 黑蜜
|產地|布蘭卡 里瓦斯人處理廠 (Brunca Rivense)
|品種|紅卡杜艾 (Red Catuaí)
|海拔|1620M
|烘焙|直火烘焙
|焙度|中等偏淺烘焙
|處理法|黑蜜處理
|風味描述|
乾香氣有百香果及鳳梨香氣。
入口有淡淡水果香、帶出黑醋栗水果酸及黑糖般香甜,口感圓潤飽滿,酸質清新細緻、醇黑可可尾韻。
(建議烘焙日期+7天做養豆,整體風味更成熟豐富)
商品資訊
|成分|100%阿拉比卡咖啡豆
|賞味期限|烘焙日期起兩個月內為最佳賞味期限
|製造日期|每週新鮮烘焙,日期標示於產品包裝
|重量|227g±5%